Pracovný týždeň sa rozbehol naplno, deti treba vyzdvihnúť, auto ísť na servis a obed… obed je niekde úplne vzadu. Výsledkom býva fastfood, presolená bageta z benzínky alebo preskočenie jedla úplne....

Hotovky z plechovky dávno nie sú len núdzovým riešením na horšie časy. Moderné sterilizované jedlá ponúkajú prekvapivú kvalitu, vysoký obsah bielkovín a neuveriteľné pohodlie – a hodia sa oveľa viac...

Zdravé stravovanie dnes nestojí len na tom, čo jeme, ale aj na tom, ako dlho nám trvá jedlo pripraviť. Pre aktívnych ľudí, športovcov aj zaneprázdnené domácnosti vzniká nový štandard –...

Zloženie potravín sa stalo témou. To, čo bolo kedysi drobným textom na zadnej strane obalu, dnes rozhoduje o výbere. Slováci čoraz viac sledujú, čo jedia, odkiaľ suroviny pochádzajú a ako...

Predstava hotového jedla často evokuje kompromis. Konzervanty, zvýrazňovače chuti, priemyselná výroba. Realita však môže vyzerať úplne inak. Ak sú hotové jedlá uvarené ako v profesionálnej kuchyni a následne správne zakonzervované,...

Varenie už dávno nie je každodennou samozrejmosťou. Moderná domácnosť funguje rýchlejšie, dynamickejšie a s menším priestorom na zdĺhavú prípravu jedál. To však neznamená, že by mala rezignovať na kvalitu. Jedlo,...